最近,家裡來了一台"九陽豆漿機"後,
我家勤快的阿爸,每天早上都會很有興趣的準備各種養生豆類飲品.
九陽真的蠻方便的,豆漿產出的時間約20分鐘(好快~)
但豆子前天晚上要先浸泡一晚,比較麻煩的是,使用後它清洗會花比較多時間.
目前,阿爸已經挑戰過,
黃豆,黑豆,這種基本款...然後,米漿(白的?沒有加花生..有點像是粥~)
還有許多混種的...亞麻子?這我喝不太出來
加紅豆,綠豆..小米,所有想得到的豆類,五穀類,都試過一輪
(有一次給我加葡萄乾,恐怖死了,豆漿上面一層油=>拍謝,我記得這事我講過~)
前天,開始又有新創意,加入牛蒡..做了牛蒡豆漿!!!!!!
一聽好古怪,但最近的牛蒡很清甜,不像以前的品種那麼的青ㄑ一ㄥˋ味
意外的好搭好搭,我的味覺像往上升等般的提昇..一喝完,心裡就OS好想再喝一次唷!!
但老爸今天又挑戰新口味,核桃豆漿,這不用說光聽就好喝..(我可又是個核桃控)
總之,喝豆漿好處多多,但老爸就是不肯給我"無糖"的,
堅持不肯..人家想減肥阿,一早就把一天的糖份都用掉,下午,想吃下午茶cake,cookie該怎辦?!
昨天晚茶去怡客喝了熱蜂蜜蘋果茶,好香好喝,朋友則點了地瓜豆奶...
叮咚~叮咚~下次要老爸做這一味,肯定健康又幫忙消化,
喝過了自己家打得豆漿,你就會喝不慣外面的豆漿,
再者,你會驚訝的發現一大壺濃郁的豆漿約2000cc,
竟然只需要比你以為的還要少還要少的豆子...
所以說,豆漿機真的好值得買(怎麼變成勸敗文!?哈)
豆漿之外,我想來記錄一下老爸最新創意的養生飲,
珊瑚草,大家應該都知道它無比強大的效用
珊瑚草含有豐富的鈣、鐵、膠質---
及高纖的天然有機植物,常食用對於宿便、高血壓、肥胖有相當的益。
昨晚喝了晚茶,沒想到回家還有夜宵茶
一回家,老爸就趕緊給我,他做得"芝麻珊瑚草杏仁奶"..^^
作法是:珊瑚草泡軟後,加水煮熟,再用湯匙或果汁機攪成稠狀
它本身富含膠質會凍成一塊像果凍,我們一次煮一大鍋冰起來
要喝時,挖一塊與芝麻&杏仁加溫熱一點水沖泡均勻
口感很像果凍飲,最後用一點蜂蜜提味..簡單方便好喝好健康~
我其實根本就不敢喝杏仁阿,但好在芝麻味蓋過去了,
而且,有那麼珍貴的珊瑚草,咕嚕咕嚕沒幾口就喝完了!
小小的飽足感,溫熱了胃,感覺是無負擔的宵夜~
重點是,據阿爸說法,喝了它,隔天保證都是好順暢...
我也是這樣覺得啦...ps.有人泡好放在面前,當然嘛就歡喜的喝光光^^
回歸豆漿話題,下次,請阿爸幫我做純的黃豆漿
1.我想做豆漿紅茶
2.我想吃豆漿鍋(上次在一家素食餐廳吃過,驚為天人..豆漿提味讓食物更清甜)
想著想著又快滴口水了~
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