005) 帥阿!Jamie Oliver vs.九層塔的一生 @ 可綠's ✿Happier Life✿

最近超級愛看的節目是TLC頻道的"奧利佛三十分鐘上菜",簡直把它當做烹飪秀在看,
呵,愛聽著他純正的英式口音,愛看著大辣辣不拘小節的豪邁煮法.
但還是有許多無法接受的地方啊....

「哇!新鮮香料,羅勒,百里香啦!現場從盆栽拔下收割!!酷阿!!」
「哇賽!但怎麼都不用水洗乾淨唷,阿阿阿...就直接切碎入菜耶.....」
「哇!食榴汁怎麼做最快?竟然...現切石榴後...左手用力壓,汁液通過右手當過濾網><"」
「髒耶!都用手...我的老天阿,這樣不敢喝了啦!!」
「他真的很愛橄欖油(olive oil)耶!」
「不然他怎麼會叫Oliver!」哈哈哈!!
「從放入食物調理機開始,就大撒橄欖油;攪扮時又灑!擺盤上菜前又...豪邁的灑!!哇~」
「妳會不會覺得,他的菜說不定比中式炒菜還油!!???」哈哈~
「還有,雖然上菜30分鐘,弄得那麼油...說不定煮完整理要一個小時阿!!」
「阿唷!大廚不管這些啦!應該都是大廚的老婆在整理....」><"
「結尾,都是大量的檸檬汁耶!!阿捏..好酸的感覺會好吃嗎???!!」

一面看,一面太多問題想舉手問他了(哈..!他是看得到喔><)
但西式料理就是不太需要用到炒阿,燉啊...時間本來就比較短!
常常就是生菜,起士與水果攪和,用新鮮香料去變化嘛~
加上萬能烤箱..煮出香噴噴的肉食就很輕鬆搞定!
但奧利佛做菜真的好有魅力,看著看著就是一股"好爽快"fu~
不一定吸引到我想吃,但有一些小撇步可以偷學喔!
還有看到色彩繽紛的異國風料理,真的好紓壓呀~
超棒的,奧利佛帥呀!真喜歡他的料理哲學^^

PS1.來種幾盆香草植物,哪裡可以買到薄荷葉阿??
PS2.很愛他用長方型的盤子擺盤
PS3.很愛他用原木像占板的木盤擺盤.
根本就是採購計畫了嘛(笑)